槐花不只知道炒鸡蛋,快来试试这样吃吧,十块钱的煎饼孩子都吃不完

Connor 火币网交易平台 2022-12-28 209 0

又到了槐花飘香的季节!今年还在做槐花炒鸡蛋吗?今天就来看看果子为大家做的槐花美食吧!没错,这就是槐花做的面槐花糕,咬一口真是满满的槐花香!槐花能吃的时间很短,赶快趁着这几天还能吃的时候给家人做一个槐花糕,让他们尝尝舌尖上的花香吧!

用槐花做糕点,其实小时候每年春天妈妈都会经常给我们做这个。那时候农村没什么好吃的,但是妈妈可以用这些大自然的恩赐,做成美食给我们吃。

今天我烤了几块给孩子们带去学校。同学们说,从来没有吃过这样的花糕。

用槐花煎饼。槐花最好不带嘴,吃起来微甜。当然,打开它也是可以的。

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漂烫后,与面粉混合制成面糊,然后放入锅中烘烤。它非常简单易做。有槐花的快来和小编一起做吧,

槐花糕

【原料】槐花240克,鸡蛋3个,面粉一碗,葱1根,盐适量

【实践】

1、先把槐花去叶柄,锅里加水大火烧开,然后放入槐花焯水烫一下,然后捞出焯过水的槐花,放凉,挤干水待用.

2、面粉加适量水调成面糊,加入鸡蛋、盐、葱花,搅拌均匀

3.加入槐花调匀。

注意面糊不要太稀或太稠,舀起来挂面糊即可

4、电饼铛预热好后,先抹油,舀一勺面糊,铺在电饼铛上,做成一个圆饼。注意不要太厚,薄的更好吃。

5.烤至金黄翻面,继续煎另一面

6、两面煎至微黄。

喜欢脆一点的可以多炸一会。将做好的糕点切成小块,配粥食用。早餐也是元气满满~~~快来试试吧!

【提示】

1.喜欢吃稠的可以把面糊调稠点,稀点的就调稀点。

个人觉得比较薄,很好吃,也很容易煮。

2.如果在面糊里加点芝士条,味道会很棒!有一股奶香味,家里有芝士的话可以放点进去

好了,今天的果子美食分享到此结束。

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