开学了，早晨时间不够用，炒菜就给孩子炒这道快手土豆丝吧

开学了，早上时间不够，就给孩子们做这快手土豆丝吧。

快手土豆丝是大家最熟悉的一道非常简单的家常菜。

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他是餐桌上出镜率最高的明星。挑食者也对其免疫。

这道番茄土豆丝，酸酸的，开胃。它特别受孩子们的欢迎，因为它没有辛辣的味道。

而且操作也非常简单。除了切菜和洗菜，这道菜不到3分钟就能搞定。

如果早上时间不多，这道快手的菜品值得一试。

懒人版番茄土豆丝

材料：土豆1个、番茄1个、葱1根、醋少许、盐少许

制作方法：

1.准备材料，土豆去皮

2、土豆切丝，用水洗净，去淀粉，控制水分。

喜欢粗的也可以切成粗条

3.西红柿切丁

4.锅烧热倒入油，烧热至9分钟，倒入西红柿出番茄汁，再倒入土豆丝

5、加入醋、盐、味精，快速翻炒2分钟以内

6.撒上葱花，关火装盘

小贴士：想要吃到又酸又脆的炸土豆丝，一定要大火翻炒，速度要快，时间要短，才能熟透

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